Mô tả

Cây rau lang là một loại cây thân thảo dây leo có các rễ, củ lớn chứa nhiều tinh bột, còn rau lang chính là bộ phận lá và ngọn non của cây khoai lang. Rau Lang có rất nhiều loại. Tùy vào từng giống cây mà có đặc điểm và màu sắc thân khác nhau. Tuy nhiên, có 2 loại màu thân chính đó là thân xanh và thân nâu đỏ.

Rau lang có giá thành rẻ, dễ tìm mua, dễ chế biến nên được nhiều bà nội trợ vô cùng yêu thích. Dù thân thuộc là thế nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về những lợi ích mà loại rau này mang lại.

Tác dụng của rau lang:

Ngăn ngừa bệnh tim
Giảm nguy cơ loãng xương
Thanh nhiệt, giải độc
Phòng ngừa bệnh đái tháo đường
Chống oxy hóa
Cải thiện tình trạng béo phì
Ngăn ngừa táo bón

-RAU LANG-LOẠI 1KG

-Bảo quản rau lang loại trong túi nilong hoặc hộp bảo quản thực phẩm để giữ độ ẩm cho rau. Đặt thêm bên trong một tờ giấy ăn để hút bớt nước trong rau, giúp thời gian bảo quản rau lâu dài hơn. Để rau đay luôn được tươi mới, khi bảo quản trong tủ lạnh, nhiệt độ tủ lạnh nên được điều chỉnh trong khoảng 10C – 40C. Nếu nhiệt độ quá cao, sẽ là môi trường tốt cho vi khuẩn sinh sôi khiến rau nhanh bị hỏng, còn nhiệt độ quá thấp sẽ làm sau bị đóng băng.

-RAU LANG-LOẠI 1KG

Giá trị dinh dưỡng của Rau lang – Theo các nguyên cứu thì trong 100g rau lang có các chất dinh dưỡng như: Năng lượng: 22kcal, Nước: 91,8g, Protein: 2,6g, Tinh bột: 2,8g, Vitamin C: 11mg, Vitamin BB: 900mg, Nhiều chất khoáng như: 48mg canxi, 2,7mg sắt, 54mg phốt pho,…. 2. Lợi ích cho…

Xem thêm một số sản phẩm khác tại đây.