Mô tả
Thịt thăn heo là phần thịt nạc nằm dọc theo sống lưng của con heo. Đây là một trong những phần thịt mềm nhất và ít mỡ nhất.
Giá trị dinh dưỡng (100 g thịt thăn heo sống)
- Năng lượng: khoảng 120–145 kcal
- Protein: khoảng 21–23 g
- Chất béo: khoảng 3–5 g
- Carbohydrate: 0 g
Ngoài ra, thịt thăn còn cung cấp:
- Vitamin B1 (thiamin) – hỗ trợ chuyển hóa năng lượng.
- Vitamin B6 và B12 – tốt cho hệ thần kinh và quá trình tạo máu.
- Kẽm – hỗ trợ miễn dịch.
- Phốt pho – tốt cho xương và răng.
- Selen – chất chống oxy hóa.
Lợi ích
- Giàu protein chất lượng cao, giúp xây dựng và duy trì cơ bắp.
- Ít chất béo và calo, phù hợp với người giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng.
- Dễ tiêu hóa hơn nhiều phần thịt nhiều mỡ.
- Thích hợp cho người tập luyện thể thao hoặc cần chế độ ăn giàu đạm.
Gatefood Việt Nam luôn mang lại những thực phẩm tươi ngon cho khách hàng.
Khách hàng tham khảo thêm nông sản, thực phẩm, rau củ quả , trà, gia vị … và các bài viết hữu ích tại đây.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.