ỚT CHUÔNG XANH-LOẠI 1KG

Ớt chuông xanh hay còn gọi là ớt tây xanh, là một loại rau củ quen thuộc trong nhiều món ăn. Với màu xanh tươi mát, vị ngọt giòn đặc trưng, ớt chuông xanh không chỉ là một gia vị mà còn là một nguyên liệu chính trong nhiều món salad, món xào, và cả các món ăn Âu.

Đặc điểm nổi bật của ớt chuông xanh

• • Màu sắc: Khi còn non, ớt chuông có màu xanh đậm. Khi chín, chúng chuyển sang màu vàng, cam và cuối cùng là đỏ.
  • Vị giác: Ớt chuông xanh có vị ngọt nhẹ, giòn và không cay như các loại ớt khác.
  • Kích thước: Có nhiều kích cỡ khác nhau, từ nhỏ đến lớn.

Giá trị dinh dưỡng

Ớt chuông xanh chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là:

• Vitamin C: Giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa.
• Vitamin A: Tốt cho mắt và da.
• Vitamin K: Giúp đông máu và tăng cường xương.
• Các khoáng chất: Kali, magie, sắt.

-ỚT CHUÔNG XANH-LOẠI 1KG

-Một số món ăn chế biến từ ớt chuông đỏ như: Ớt chuông xào thịt bò, Ớt chuông xào chay, Ớt chuông xào trứng, Ớt chuông xào tôm, Ớt chuông xào chua ngọt, Ớt chuông xào mực, Ớt chuông xào thịt lợn, Ớt chuông xào thịt gà…

-ỚT CHUÔNG XANH-LOẠI 1KG

• Giá trị dinh dưỡng của Ớt chuông xanh – Các chất dinh dưỡng chính được chứa trong 100 gram ớt chuông xanh bao gồm: Lượng calo: 31; Nước: 92%; Chất đạm: 1 gram; Carbs: 6 gram; Đường: 4,2 gam; Chất xơ: 2,1 gam; Chất béo: 0,3 gam. 2. Lợi ích cho sức khỏe của…

Một số thực phẩm tham khảo khác tại đây.