Mô tả
Tôm càng xanh là loài tôm nước ngọt lớn nhất thế giới, nổi bật với đặc điểm thân dài 20–30 cm, cặp càng xanh đặc trưng và giá trị thương mại cao
Đặc điểm sinh học và sinh thái
- Nguồn gốc: Vùng Ấn Độ Dương – Thái Bình Dương, Đông Nam Á và Bắc Úc. Tại Việt Nam, tôm tập trung nhiều ở Đồng bằng sông Cửu Long.
- Môi trường sống: Sống chủ yếu ở nước ngọt (sông, hồ, kênh mương, ruộng lúa) nhưng giai đoạn ấu trùng cần nước lợ. Tôm chịu được độ mặn từ 0–16‰.
- Tập tính: Trú ẩn dưới đáy hoặc nơi tối vào ban ngày, hoạt động tìm mồi mạnh vào ban đêm.
Các món ngon từ Tôm càng xanh
- Tôm càng xanh luộc
- Tôm càng xanh sốt bơ tỏi
- Tôm càng xanh nướng muối ớt
- Tôm càng xanh nướng phô mai….
Gatefood Việt Nam luôn mang lại những thực phẩm tươi ngon cho khách hàng.
Khách hàng tham khảo thêm nông sản, thực phẩm, rau củ quả , trà, gia vị … và các bài viết hữu ích tại đây.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.