Những món ăn từ lá giang
Những món ăn từ lá giang
In Stock

LÁ GIANG -LOẠI 1KG

38.000 ₫/kg

Những Lý Do Chọn LÁ GIANG -LOẠI 1KG   tại GATEFOOD.asia:

  • Nguồn gốc xuất xứ chính hãng
  • Nguồn hàng dồi dào
  • Chất lượng sản phẩm cao cấp
  • Giá thành sản phẩm luôn tốt
  • Mẫu mã sản phẩm đa dạng
  • Đội ngũ tư vấn nhiệt tình
  • Phong cách làm việc công ty chuyên nghiệp

Vui lòng liên hệ Hotline: 0932.803080 – 028.66803080 . Chân thành cảm ơn

Danh mục: , Thẻ:

Mô tả

Lá giang là một loại rau đặc trưng của vùng nhiệt đới, đặc biệt phổ biến ở các nước Đông Nam Á như Việt Nam, Thái Lan, Campuchia. Với vị chua thanh tự nhiên, lá giang không chỉ là gia vị tạo nên những món canh chua đậm đà mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Đặc điểm của lá giang

Lá giang là loại cây dây leo, thân mềm, lá đơn, mọc đối. Lá có hình trái xoan, màu xanh đậm, mặt trên bóng, mặt dưới có lông tơ. Khi vò nát lá giang, bạn sẽ cảm nhận được vị chua đặc trưng của nó.

Công dụng của lá giang

  • Làm gia vị: Lá giang là nguyên liệu không thể thiếu trong các món canh chua, tạo nên vị chua thanh mát, kích thích vị giác.
  • Giải nhiệt: Lá giang có tính mát, giúp giải nhiệt cơ thể, đặc biệt hiệu quả trong những ngày hè nóng bức.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Lá giang giúp kích thích tiêu hóa, tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng.
  • Chống viêm: Các chất trong lá giang có tác dụng kháng viêm, giảm đau.

Các món ăn từ lá giang

Lá giang được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon, đặc biệt là các món canh chua. Dưới đây là một số món ăn phổ biến từ lá giang:

  • Canh chua cá: Đây là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, kết hợp vị chua của lá giang với vị ngọt của cá tạo nên một món ăn hấp dẫn.
  • Canh chua thịt bằm: Món ăn đơn giản, nhanh gọn nhưng rất ngon miệng.
  • Lẩu lá giang: Món lẩu chua cay hấp dẫn, rất thích hợp cho những ngày mưa lạnh.
  • Gỏi lá giang: Món gỏi chua chua, cay cay, giòn giòn rất kích thích vị giác.

Cách chọn mua và bảo quản lá giang

  • Chọn mua: Nên chọn những lá giang tươi, màu xanh đậm, không bị dập nát.
  • Bảo quản: Lá giang nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, bọc kín để giữ được độ tươi.

-LÁ GIANG -LOẠI 1KG

Theo nghiên cứu cứ 100g lá giang bao gồm: 85,3g nước, 3,5g protein, 3,5g glucid, 0,6mg carotein, 26mg vitamin C.

-LÁ GIANG -LOẠI 1KG

  • Giá trị dinh dưỡng của Lá Giang – Theo nghiên cứu cứ 100g lá giang bao gồm: 85,3g nước, 3,5g protein, 3,5g glucid, 0,6mg carotein, 26mg vitamin C. 2. Lợi ích cho sức khỏe của Lá Giang + Giúp thanh nhiệt, sát khuẩn, tiêu viêm, giải độc, lợi tiểu + Chữa viêm đường tiết…

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và đã mua sản phẩm này mới có thể để lại đánh giá.

Sản phẩm tương tự