CategoriesChế Biến Món Ăn Ngon

Món Ngon GoodFood – Cách làm Cà tím xào chua ngọt

Cà tím xào chua ngọt Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm cà tím chiên giòn sốt chua ngọt này ngay nhé!

catimxaochuangot1 (1)

Nguyên liệu làm món cà tím xào chua ngọt

– Cà tím

– Muối, đường,ớt, gừng, tỏi, đầu hành lá

– Dấm

– Tiêu đen và bột ớt

– Nước tương

Cách làm món cà tím xào chua ngọt:

Bước 1: Cà tím cắt miếng vừa ăn ngâm trong nước muối khoảng 15 phút.

Bước 2: Bắt chảo lên xào cà tím đến khi xém các mặt cho thêm 1 ít đầu hành, tỏi băm, gừng cắt lát.

Bước 3: Cho thêm đường, nước tương, dấm,… sao cho vừa khẩu vị và rắc ít tiêu, bột ớt là có thể thưởng thức.

catimxaochuangot (1)
 
Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *