CategoriesChế Biến Món Ăn Ngon

Món Ngon GoodFood- Cách làm Cà tím kho đậu hũ

Cà tím kho đậu hũ

Cà tím kho đậu hũ đậm đà hương vị đơn giản ai cũng có thể thực hiện. Cà tím kho đậu hũ đổi vị cho mâm cơm hàng ngày Đậu phụ mềm thơm thấm đẫm gia vị ăn cực kỳ hao cơm. Bạn có thể dùng kèm thêm với một số các món chay khác để bữa cơm thêm tròn vị.

catimkhodauhu (1)

Nguyên liệu làm Cà tím kho đậu hũ

  • 2 miếng đậu hũ non
  • 2 trái cà
  • Dầu ăn, tiêu, hạt nêm, nước tương và ớt

Cách làm Cà tím kho đậu hũ

  1.  Cà tím rửa sạch cắt khoanh tròn 2-3 cm.
  2.  Đậu hũ rửa sạch cắt miếng nhỏ. Làm nóng dầu ăn rồi cho cà tím, đậu hũ cùng muối, tiêu, nước tương ớt kho ở dưới lửa nhỏ 5-10 phút.
  3. Sau đó tắt bếp cho món ăn ra đĩa thưởng thức với cơm nóng.
catimkhodauhu1 (1)
 
Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *