Cách làm Canh bông cải chay

Cách làm Canh bông cải chay – Canh bông cải xanh là một món ăn chay đơn giản nhưng vô cùng bổ dưỡng. Vị ngọt thanh của bông cải kết hợp với nước dùng trong veo sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn nhẹ nhàng và dễ chịu.

Nguyên liệu, dụng cụ:

1/2 cái bông cải xanh, 100g nấm hỗn hợp, 1/4 củ cà rốt, 1 miếng đậu hủ, hành ngò, 1 tô nước dùng rau củ, hành tím băm, gia vị.

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế các loại rau củ, rửa sạch và để ráo

Bước 2: Phi thơm hành tím xào nấm chín, thêm nước dùng nấu sôi.

Bước 3: Thêm cà rốt, bông cải nấu sôi nêm nếm vừa ăn. Sau đó thả nhẹ đậu hũ vào

Bước 4: Nêm nếm gia vị và tắt bếp.

Gatefood Việt Nam luôn mang lại những thực phẩm tươi ngon cho khách hàng. Khách hàng tham khảo thêm nông sản, thực phẩm, rau củ quả , trà, gia vị … và các bài viết hữu ích tại đây.